Buah dikenal banyak orang sebagai makanan pencuci mulut.
Sehingga, buah dikonsumsi setelah makan besar. Orang-orang
percaya mengonsumsi buah setelah makan besar menyehatkan tubuh. Padahal
seharusnya, buah dikonsumsi sebelum makan besar.
Memang benar, buah-buahan
adalah makanan sehat yang kaya serat, vitamin,
dan mineral. Tapi sayang, banyak orang salah paham
dan sering mengonsumsi buah setelah makan besar. Padahal ini dapat menyebabkan
masalah pencernaan.
Buah-buahan
lebih disarankan dikonsumsi 20-30 menit sebelum makan besar. Alasannya, buah mengandung
gula. Bila Anda mengonsumsi buah segera sebelum dan setelah makan
besar, maka butuh waktu yang lebih lama bagi sistem
pencernaan untuk mencerna.
Tak cuma itu,
ada pula alasan lain mengonsumsi buah sebelum makan, berikut ulasannya:
1. Mengonsumsi
buah-buahan sebelum makan membantu menurunkan berat badan.
Bila Anda mengonsumsinya setelah makan, maka butuh waktu sekitar tiga jam untuk
mencernanya. Oleh karena itu, konsumsi buah 20-30 menit sebelum makan.
2. Karena tubuh
tidak mendapat makanan apapun selama 8-9 jam saat tidur, maka dianjurkan
mengonsumsi buah setiap pagi sebelum sarapan. Cara ini membantu meningkatkan
kadar gula darah dalam tubuh. Kadar gula memberikan tenaga dan semangat untuk
beraktivitas.
3. Jangan
jadikan buah sebagai lauk makanan. Semisal dibuat salad buah. Pasalnya, ini
tidak akan memberi hasil baik bagi tubuh. Karena bakal banyak mengandung gula
tinggi.
4. Hindari
mengonsumsi buah kaleng, buah beku, atau buah-buahan yang diproses
seperti jus. Buah-buahan seperti ini biasanya lebih banyak mengandung gula,
pengawet, serta bahan kimia tambahan lainnya yang justru berbahaya bagi tubuh.
5. Makan
buah-buahan sehat setiap pagi saat perut kosong (sebelum sarapan), membantu
tubuh menyerap semua nutrisi penting yang diperlukan dan terkandung dalam
buah-buahan.
sumber :
Title : MAKAN BUAH DAHULU, BARU MAKAN NASI
Description : Buah dikenal banyak orang sebagai makanan pencuci mulut. Sehingga, buah dikonsumsi setelah makan besar. Orang-orang percaya mengon...